Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Мякоть арбуза | 500 г |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Листья мяты | 5 штук |
| Мед | 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Арбуз разрезать. Мякоть арбуза отделить от кожуры, нарезать крупными кубиками, убрать косточки.
3Выложить нарезанную мякоть арбуза в чашу погружного блендера.
Инструменты
Блендер
4Влить в чашу блендера 1 столовую ложку свежевыжатого лимонного сока.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
5Мяту хорошо вымыть под проточной водой, отделить 5 листиков и выложить в чашу блендера.
6Все ингредиенты хорошо измельчить погружным блендером до однородной консистенции.
7Ложкой удалить образовавшуюся пену.
8Влить в чашу 1 чайную ложку меда. Немного размешать.
9Формы для мороженого хорошо вымыть и просушить.
10Заполнить все формы фруктовым соком. Накрыть крышкой.
11Формы с фруктовым льдом поместить в морозильную камеру минимум на 4 часа, до полной заморозки.
Инструменты
Палочки для мороженого
12Перед подачей, чтобы фруктовый лед легче было достать, нужно поместить формы на 5 секунд в горячую воду, а затем аккуратно снять лед.
