Автор рецептаЕкатерина Пойман
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность316.3 ккал
Белки4.8 г
Жиры19.1 г
Углеводы31.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
7 порций
| Сухие дрожжи | 1 чайная ложка |
| Вода | 2 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сахар | 30 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Соль | на кончике ножа |
| Тростниковый сахар | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Развести сухие дрожжи в 2 ст.л. теплой воды.

Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 2
В миску насыпать муку, добавить сахар, щепотку сопи, щепотку ванилина, масло, нарезанное кусочками, яйцо и дрожжи.
- 3
Замесить тесто кончиками пальцев и разминать до получения гладкой однородной массы.
- 4
Дать тесту подойти в течение двух часов при комнатной температуре.
- 5
Раскатать тесто толщиной 0,5 см.

Инструменты
Скалка - 6
Вырезать печенье формочкой, можно просто стаканом, или порезать ножом на кусочки.

Инструменты
Нож шефский - 7
Обмакнуть одну сторону в сахарном песке.
- 8
Выложить на противень и выпекать до золотистой корочки.








