Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность216.7 ккал
Белки3.5 г
Жиры9.8 г
Углеводы29.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Пшеничная мука | 325 г |
| Сливочное масло | 125 г |
| Лимон | 1 штука |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Молоко | 100 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Просейте муку, соедините со сливочным маслом. Перемешайте. Добавьте сахар, пекарный порошок и цедру лимона. Перемешайте.
Инструменты
Сеялка для муки - 2
Взбейте яйцо с молоком. Введите в мучную смесь и замесите тесто.
- 3
Выложите тесто в на присыпанную мукой поверхность и раскатайте на тонкие длинные колбаски. Нарежьте тесто на шарики величиной с грецкий орех и переложите на противень.
Инструменты
Нож керамический - 4
Прогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте 10 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Достаньте противень из духовки, разрежьте печенье пополам. Снова поставьте противень в духовку, выключите ее и оставьте печенье еще на 25 минут.
