Автор рецептаАнна Болдырева
История рецепта
Добрый день!
Сегодня вашему вниманию я предлагаю простой рецепт детского печенья. Маленькие детки - любители сладкого, порой так хочется побаловать их чем-то вкусненьким, желательно без красителей, консервантов и вредных пищевых добавок. Испечь печенье самому - идеальный вариант. Тем более, что готовится такое печенье очень легко и быстро (за минусом того, что тесто нужно подержать в холодильнике).Если у вас есть детские формочки для печенья, тогда прекрасно - десерт выйдет еще и красивым. Если нет, печенье можно украсить самому. Например, нарисовать зубочистками забавные мордочки или красивые узоры. Если же совсем нет никаких формочек, можно вырезать печенье рюмочкой, проделать в круге 4 дырочки, и получится печенье в виде пуговиц. В общем, главное пофантазировать. Кстати, печенье можно делать вместе с ребенком. Лично у нас получается забавно и весело, мой маленький кулинар всегда мне помогает. Желаю вам веселого время препровождения и приятного аппетита!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Творог | 200 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Ванилин | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Холодное масло растереть с сахаром, добавить творог и ванилин, хорошо перемешать.
- 2
К смеси добавить муку и замесить тесто.
- 3
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на два часа.
- 4
Разогреть духовку до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Готовое тесто раскатать толщиной 3 мм, формочками вырезать печенье и уложить на противень.
Инструменты
Скалка - 6
Запекать 10–15 минут в зависимости от толщины и размера печенья.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
