Энергетическая ценность на порцию

Калорийность509.5 ккал

Белки7.8 г

Жиры21.5 г

Углеводы69.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:30 минут

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
В миску отправить яйцо, сметану, сахар, ванильный сахар, щепотку соли.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Перемешать.
4
Растопить сливочное масло.
5
Влить сливочное масло.
6
Перемешать.
7
Всыпать муку и разрыхлитель.
8
Вымесить тесто.
9
Раскатать тесто в пласт толщиной 2–3 мм.
Инструменты
Скалка
10
Нарезать квадратиками.
Инструменты
Нож шефский
11
Выложить небольшое количество повидла.
12
Свернуть и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Инструменты
Бумага для выпечки
13
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки