Энергетическая ценность на порцию

Калорийность231.3 ккал

Белки2.2 г

Жиры9.5 г

Углеводы34.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:40 минут

1
Разогреть духовку на 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Смешать два вида муки, сахар, ванилин.
3
Нарезать кубиками холодное масло (или потереть на крупной терке) и перетереть с мукой. Должна получиться мелкая крошка. Отправить крошку в холодильник на минут 15; пока можно нарезать вишню маленькими кубиками.
4
В охлажденную крошку потихоньку добавить молоко. Молока может понадобиться меньше или больше, тесто должно быть жирненьким и немного липнуть к рукам.
5
К тесту добавить вишню (можно так же рубленный шоколад (или капельки), миндаль).
Инструменты
Ложка для удаления семян
6
От теста отщипнуть комочек размером с грецкий орех.
7
Поставить в духовку на 10–15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки