Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность466.5 ккал
Белки6.3 г
Жиры22.1 г
Углеводы61.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сливочное масло | 200 г |
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Сахар | 150 г |
| Сода | 4 г |
| Абрикосовый джем | по вкусу |
| Лимон | 1 кусок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
1Масло перетереть с мукой.
2Добавить сахар.
3Соду погасить соком лимона.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
4Вбить яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5Вымесить тесто.
6Разделить тесто в соотношении 2/3 и 1/3. Меньший кусок убрать в морозилку на 1 час.
7Большую часть раскатать на противень.
Инструменты
Скалка
8Намазать джем на тесто.
9Замороженную часть теста натереть на терке и равномерно распределить.
10Выпекать 30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
11Порезать ромбиками и подавать.
