Автор рецептаPavel Vlasenko
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность431.2 ккал
Белки5.5 г
Жиры22.8 г
Углеводы51.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 100 г |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Сахар | 75 г |
| Крахмал | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Свежий розмарин | 1 столовая ложка |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Взбить размягченное масло с сахарной пудрой.
Инструменты
Миксер - 2
Добавить яйцо (конечно правильнее только желток) в масленную субстанцию и вымешать до однородности.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Добавить в смесь просеянную муку, крахмал, соль и нарубленный свежий розмарин, свежемолотый черный перец по вкусу.
Инструменты
Сеялка для муки - 4
Замесить тесто, скатать шарики диаметром около 2.5 см.
- 5
Запекать 15-18 минут при температуре 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
По желанию обсыпать горячие печенью сахарной пудрой.
