Автор рецептаDinara Potapova
История рецепта
Яблочное пюре — источник железа, витаминов и макроэлементов, любимое лакомство детишек. Но и взрослые могут получить огромное удовольствие от охлажденного десерта в летнюю жару. Прекрасно дополняет оладушки и блинчики. Сироп из топинамбура подчеркивает вкус яблок, придавая особую изюминку и полезность.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность301.8 ккал
Белки2 г
Жиры2 г
Углеводы66.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Яблоко | 1 кг |
| Сироп из топинамбура | 50 мл |
| Вода | 150 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину. Порезать их кубиками.
Инструменты
Ложка для удаления семян - 2
Добавить воду и сироп из топинамбура, довести до кипения и варить 30 минут, постоянно помешивая, на медленном огне.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Размять толкушкой, охладить и подавать к столу.
