Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность337.6 ккал
Белки6.8 г
Жиры6.4 г
Углеводы57.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Краснодарский рис | 300 г |
| Молоко | 400 мл |
| Сливки | 200 мл |
| Лимонная цедра | 6 столовых ложек |
| Тростниковый сахар | 100 г |
| Куркума | 1 чайная ложка |
| Коньяк | 50 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Смешать цедру с сахаром, молоком, куркумой, коньяком и сливками, засыпать в эту смесь рис и поставить вариться на медленном огне.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Когда рис будет готов на три четверти, переложить его по формочкам, формочки запечатать сверху фольгой и поставить на полчаса в духовку, разогретую до 150 градусов.
Шпаргалка
Как сварить рис - 3
Достать, охладить и подавать вместе с рюмкой лимончелло. Или чашкой чая. Или с прокрученной в блендере клубникой.
Инструменты
Блендер
