Автор рецептаРидьяна Рысева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Пшеничная мука | 570 г |
| Сахар | 140 г |
| Растительное масло | 130 мл |
| Ройбос | 1 чайная ложка |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | на кончике ножа |
Инструкция приготовления
- 1
Все сыпучие ингредиенты перемешать вместе миксером, добавить разрыхлитель, медленно перемешивая миксером, влить растительное масло. Затем медленно перемешивая добавлять по одной ложке заверенный чай ройбус.
Инструменты
Миксер - 2
Для заваривания чая потребуется одна чайная ложка сухой заварки, заваривать на 15 минут в средней чашке. Добавляя заварку, можно добавить и чаинки – они дадут больше аромата.
- 3
По консистенции тесто для печенья должно напоминать рассыпчатый мокрый песок.
- 4
На противень накрываем лист фольги и в формочке для печенья пальцем прижимаем рассыпчатое тесто, что бы получить ровную поверхность. С верху посыпать чуть-чуть сахаром.
- 5
Запекать в духовке при температуре 200С в течении 13-14 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Когда печенье остынет, его можно украсить сахарной пудрой или разукрасить глазурью. Для глазури нужно размешать сахарную пудру с лимонным соком.
