Энергетическая ценность на порцию

Калорийность258 ккал

Белки11.9 г

Жиры3.6 г

Углеводы44.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:40 минут

1
Взбить яйцо с сахаром. Вмешать творог и соду.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Добавить муку и замесить тесто. Дать тесту постоять 15 минут.
3
Раскатать несколько колбасок, разрезать их на брусочки и сделать шарики. Шарики должны быть небольшие, т.к. во время жарки они увеличатся в размере.
Инструменты
Нож керамический
4
В кастрюлю с горячим растительным маслом опустить шарики. Жарить на медленном огне до золотистой корочки.
Инструменты
Кастрюля для пасты
5
Готовые шарики сложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
6
Переложить в блюдо и посыпать сахарной пудрой.