Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сливочное масло | 3 столовые ложки |
| Сахарная пудра | 2 стакана |
| Темный шоколад | 450 г |
| Арахисовая паста | 300 г |
Инструкция приготовления
- 1
Взять примерно 36 маленьких бумажных формочек для конфет (как для маффинов, только меньше).
- 2
В миске миксером взбить сахар с арахисовой пастой и размягченным сливочным маслом до однородного состояния. Переложить в кондитерский мешок.
Инструменты
Миксер - 3
Растопить шоколад на водяной бане, слегка охладить.
- 4
Небольшой кисточкой смазать дно и стенки формочек внутри шоколадом тонким слоем, чтобы внутри получилась шоколадная формочка. Охладить до застывания 10 минут.
- 5
Наполнить шоколадные формочки на три четверти арахисовым кремом. Сверху залить формочки растопленным шоколадом. Охладить 15-20 минут до полного застывания.
- 6
Перед подачей достать из холодильника, аккуратно снять формочки и подавать холодными.
