Автор рецептаЯна Сабурова
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность573.8 ккал
Белки14 г
Жиры20.8 г
Углеводы83.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кефир | 400 мл |
| Пшеничная мука | 300 г |
| Сахар | 80 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Лимонный сок | 5 мл |
| Сода | 2 г |
| Грецкие орехи | по вкусу |
| Растительное масло | 60 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Смешиваем в миске лимонный сок, сахар и яйца, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок, кефир, орехи. Перемешиваем до однородной массы. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые - 2
На хорошо разогретую сковороду наливаем масло, и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
