
Автор рецептаНиколай Сарычев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность520.5 ккал
Белки7.7 г
Жиры36.2 г
Углеводы40.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Темный шоколад | 200 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Тростниковый сахар | 80 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Яичный желток | 3 штуки |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Шоколад растапливаем с сливочным маслом на водяной бане.
- 2
Отдельно взбиваем яйца с сахаром, все аккуратно смешиваем. Добавляем муку и соль, перемешиваем в одну сторону.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Разливаем в тефлоновые формы и выпекаем 7–10 минут при температуре 200 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки











