Автор рецептаГеоргий Федоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность401.9 ккал
Белки3.9 г
Жиры21.3 г
Углеводы47.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Цедра апельсина | по вкусу |
| Шоколад | 200 г |
| Апельсиновый сок | 2 столовые ложки |
| Сливки 35%-ные | 150 мл |
| Клубника | 225 г |
| Ликер | 1 столовая ложка |
| Ананас | 1 штука |
| Киви | 2 штуки |
| Вишня | 225 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Шоколад положить в миску, установленную на водяной бане.
- 3
Помешивать, пока шоколад не растает, снять миску и добавить цедру, сок, сливки и ликер, перемешать.
- 4
Перелить смесь в сотейник для фондю, поставить на горелку со слабым огнем.
Инструменты
Сотейник - 5
Апельсин и киви порезать и специальными вилками обмакивать фрукты в фондю.
Инструменты
Нож шефский
