Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность924.1 ккал
Белки47.5 г
Жиры40.1 г
Углеводы78.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 1 зубчик |
| Белое сухое вино | 300 мл |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Сыр эмменталь | 250 г |
| Сыр грюйер | 250 г |
| Кукурузный крахмал | 1 столовая ложка |
| Вишневый ликер | 1 столовая ложка |
| Белый хлеб | 600 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Натереть стенки и дно фонюшницы зубчиком чеснока.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2Налить вино и сок лимона и нагреть до кипения.
Инструменты
Кастрюля для пасты
3Понизить температуру и постепенно вмешивать кусочки сыра, пока они не расплавятся.
4Смешать крахмал с вишневым ликером, добавить к сырной массе и продолжать мешать, не давая закипеть. Как только крахмал с сыром станут неразлучны, немедленно начинать есть, окуная в сыр хлеб и все, что душе угодно.
