
Автор рецептаElen Blum
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность685.5 ккал
Белки13.4 г
Жиры35.6 г
Углеводы79.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 5 столовых ложек |
| Молоко | 150 мл |
| Какао | 6 столовых ложек |
| Сливочное масло | 100 г |
| Сахар | 180 г |
| Гашеная сода | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Шоколад | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Все сыпучие ингредиенты перемешать, добавить яйца.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Масло растопить в горячем молоке, добавить в тесто. Тесто перемешать или взбить в блендере, по консистенции оно должно напоминать густую сметану.

Инструменты
Блендер - 3
Разлить полученное тесто в формочки для кексов и к каждому положить кусочек шоколадки. Отправить в духовку на полчаса.

Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания - 4
Приготовить глазурь. Растопить на водяной бане шоколад с молоком или сливками (много не нужно). Кексам дать немножко остыть, потом смазать глазурью.
- 5
Отправить в холодильник до застывания глазури.







