Автор рецептаАлена
История рецепта
Рецепт тортика я нашла в интернете. Изначально торт привлек внешним видом, но если бы мне сначала дали его попробовать,ммм... В общем, очень вкусно!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сливочное масло | 100 г |
| Печенье | 200 г |
| Бананы | 2 штуки |
| Сметана | 200 г |
| Молоко | 100 мл |
| Сахар | 6 столовых ложек |
| Какао | 3 столовые ложки |
| Желатин | 10 г |
Инструкция приготовления
- 1
Желатин залить 100 мл кипятка и оставить набухать 40–60 минут.
- 2
Печенье измельчить в крошку.
- 3
Сливочное масло растопить, добавить к крошке.
- 4
Выложить массу в форму, утрамбовать рукам.
- 5
Поставить в холодильник на время приготовления начинки.
- 6
В кастрюлю налить молоко, добавить сахар, набухший желатин и какао.
- 7
Нагреть, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятить!
- 8
Снять с плиты. Добавить сметану.
- 9
Бананы нарезать, как душе угодно, выложить на основу.
- 10
Аккуратно, не спеша, залить сверху молочной массой. И убрать в холодильник минимум на 3 часа.
Инструменты
Мороженица
