Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырное печенье с розмарином и черным перцем

Сырное печенье с розмарином и черным перцем

АВТОР: Anatoly Eliseev
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
30
История к рецепту

После вчерашней пиццы "4 сыра" дома осталось немножко сыра, который было решено пустить в дело. Относительно свободное воскресенье, а значит и достаточно свободного времени, чтобы поколдовать у плиты. Порадуйте домашних таким необычным печеньем, которое можно подать с вином.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
783
25
50
57
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
300 г
Сливочное масло
150 г
Куриное яйцо
2 штуки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Сыр пармезан
100 г
Розмарин
1 чайная ложка
Сыр чеддер
100 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Сливочное масло растопить при комнатной температуре и растереть с двумя яйцами, добавив соль.
2Пармезан натереть на мелкой терке, а чеддер нарезать мелкими кубиками.
3Смешать оба сыра с маслом и яйцами, добавить разрыхлитель, розмарин и перец.
4Добавить муку и замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
5Раскатать тесто в пласт толщиной порядка одного сантиметра и вырезать печенье любым удобным для вас способом.
6Выпекать в духовке при 180 градусах около 20 минут.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Кукис с m&m's
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
50 минут
0
1
0