Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность683.2 ккал
Белки7.1 г
Жиры27.4 г
Углеводы101.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Пшеничная мука | 1.3 стаканов |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сливочное масло | 8 столовых ложек |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Сахар | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Маленькие ириски | 310 г |
| Арахисовая паста | 300 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В большой миске смешайте муку, соду и соль.
- 2
В другой миске взбейте размягченное сливочное масло и арахисовую пасту до однородного состояния. Постепенно введите сахар, затем яйцо и ваниль. Добавьте смесь с мукой и маленькие ириски. Скатайте тесто в большой диск, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 2 часа или всю ночь.
- 3
Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите 2 противня пергаментом. Из теста слепите небольшие шарики и выложите на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Вилкой прижмите каждый шарик крестообразно, чтобы сверху получилась решетка и запекайте до светло-коричневого цвета 15 минут. Охладите на противне 10 минут и переложите на блюдо.

Инструменты
Термометр для духовки











