Энергетическая ценность на порцию

Калорийность815.1 ккал

Белки10.7 г

Жиры43.3 г

Углеводы97.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

7 порций

Готовить:45 минут

1
Растопить 200 грамм сливочного масла, добавить, тщательно растирая, 2 стакана сахара, 3 столовые ложки какао, поставить на маленький огонь, непрерывно помешивая. Как только масса закипит, снять с огня и остудить, чтобы масса была теплой.
2
Вбить в нее яйцо, хорошо растереть, добавить 200–300 грамм провернутого через мясорубку печенья, 1 стакан жареных мелко нарубленных орехов.
Инструменты
Мясорубка механическая
3
Полученную массу, придав форму колбаски, завернуть в пергамент. Положить в морозилку для застывания.