Автор рецептаЖанна Теплых
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность220.7 ккал
Белки5.4 г
Жиры13.2 г
Углеводы20 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Пшеничная мука | 20 г |
| Дрожжевое слоеное тесто | 500 г |
| Сыровяленая ветчина | 70 г |
| Кунжутные семечки | 20 г |
| Зеленый салат | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Сверху разложите ветчину.
Инструменты
Скалка - 2
На ветчину положите зелень (это может быть салат, базилик, руккола или молодой шпинат).
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Сверните тесто рулетом, закручивая с меньшей стороны прямоугольника.
- 4
Нарежьте рулет на ломтики толщиной около 1 см или чуть толще. Разложите на противне, застеленном бумагой для выпечки, и немного посыпьте кунжутными семенами.
Инструменты
Бумага для выпечки - 5
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
