Автор рецептаФилипп
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность145.9 ккал
Белки3.5 г
Жиры0.2 г
Углеводы32.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Сахар | 25 г |
| Яичный белок | ½ штук |
| Клубника | 50 г |
| Картофельная мука | 5 г |
| Вода | 100 мл |
| Ванилин | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Белок взбить в густую пену и постепенно, продолжая взбивать, ввести сахар (15 грамм) и ваниль. В глубокую посуду с едва кипящей водой столовой ложкой положить взбитые белки.
Шпаргалка
Как взбить белки - 2
Через 2–3 минуты снежки перевернуть и закрыть крышкой; дать постоять 5 минут.
- 3
Снежки вынуть шумовкой на сито и, когда стечет вода, уложить снежки на блюдо, залив их клубничным киселем, приготовленным из клубники, муки и сахара (10 грамм).
