Автор рецептаЕвгения
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность736.5 ккал
Белки15.3 г
Жиры26.4 г
Углеводы112.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 4 стакана |
| Соль | 2 чайные ложки |
| Маргарин | 120 г |
| Вода | 1 ¼ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Муку смешать с солью, просеять сквозь сито, добавить жир, влить воду, замесить тесто.
Инструменты
Барабанное сито - 2
Из теста приготовить шарики величиной с яйцо, дать им 15 минут полежать и затем каждый шарик раскатать в кружок величиной с блюдце или чуть больше.
- 3
Тортильи жарить на сковороде без жира примерно 2 минуты с одной стороны и 3 минуты — с другой.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
