Энергетическая ценность на порцию

Калорийность545.8 ккал

Белки10.9 г

Жиры26.9 г

Углеводы71.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
Добавить курагу в небольшой блендер и измельчить. Затем добавить воду и пюрировать. Консистенция должна напоминать пасту. Добавить стружку и муку, тщательно перемешать.
Инструменты
Блендер
2
Скатать из массы шарики, из расчета 1 столовая ложка на 1 шарик. Выложить на пергаментную бумагу.
3
Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане.
4
При помощи двух вилок аккуратно окунуть каждый шарик в шоколад и выложить обратно на бумагу. Перед тем, как выкладывать на пергамент, постарайтесь удалить с шариков как можно больше остатков шоколада, перекладывая с одной вилки на другую.
5
Посыпать морской солью (а еще лучше розовой гималайской) и поместить в морозилку примерно на 30 минут.