Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Творожная запеканка с яблоками и ванилью

Автор: Мария Плотникова
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаМария Плотникова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность596.1 ккал
Белки42.2 г
Жиры24.5 г
Углеводы50.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Творог750 г
Сметана250 г
Куриное яйцо3 штуки
Яблоко3 штуки
Сахар4 столовые ложки
Манная крупа4 столовые ложки
Изюмпо вкусу
Ванильный сахарпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Смешать в блендере творог, сметану и сахар до образования однородной массы. Добавить взбитые в пену яйца, манку, перемешать. Всыпать изюм.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  2. 2

    Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для выпекания выстелить непригорающей бумагой и вылить туда тесто. Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать тонкими дольками и выложить поверх теста, посыпать дополнительно сахаром и манкой. Выпекать 25–30 мин.

    Изображение

    Инструменты

    Термометр для духовки
15 комментариев
Анастасия Sh.
16.02.2016 в 05:51
Вкусно получилось, спасибо! Делала половину. С «Благодой» (творог без комочков). Яблоки с корицей положила и на дно и сверху, к чему мелочиться?)))) Сметана умудряется кардинально менять консистенцию запеканки, получилось воздушно, как суфле. Выпекала при 180град минут 50.
Maria Katkova
16.08.2015 в 13:03
Очень вкусно! Спасибо! Пекла правда около часа, но это уже нюансы моей духовки :)
Toryk Pechorina
20.05.2015 в 22:08
Получилось божественно! добавила на ложку больше сахара, а всё остальное по рецепту.
Юлия Касьянова
09.11.2014 в 00:28
Спасибо за рецепт! Запеканка тает во рту! Потрясающе! Из изменений: не добавила изюм, сверху посыпала только сахаром и пекла 40 мин. Получился восторг!
Elena
02.03.2013 в 13:37
Получилось отлично! Спасибо за рецепт! Важно, что совсем нет муки. Пекла чуть дольше: 30 минут на 220 и еще 15 минут на 180 градусах
Юлия Вевере
12.02.2012 в 13:32
Единственно - пекла 40 минут. В другой духовке и 50 минут может потребоваться.
Юлия Вевере
12.02.2012 в 13:30
Сделала точно по рецепту, только на половину уменьшила количество ингридиентов (на 2 порции) и сверху посыпала корицей вместо манки. Получилось очень красиво и божественно вкусно. Очень рекомендую!
Маша Петрова
03.09.2011 в 17:48
Делала все по рецепту ни шага вправо влево. Полное говно, пекли час, нутро так и не застыло. Мой опыт не единичный.
Елена Гнедовская
06.09.2011 в 11:11
Маша Петрова,все зависит от продуктов. если не пропеклось. значит творог был слишком жидкий
ЛАНА ХАН
05.06.2011 в 10:56
Первый раз в своей жизни делала ЗАПЕКАНКУ по Вашему РЕЦЕПТУ.Это просто КЛАСС!!!!!!!!!!!! Понравилось всем в семье.НЕЖНО,НЕЖНО и БЕЗУМНО ВКУСНО.ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!
Елена Волынская
13.05.2011 в 12:05
Получилось очень нежненько и очень красиво! Спасибо. Но вместо сметаны я добавила кефир, за не имением первого и вместо изюма курагу, по той же причине.
Zayac Zai
25.04.2011 в 23:48
Не-ре-аль-но вкусно!!!!! Мне очень понравилось! Я ещё добавила мака(на яблоки) получилось еще лучше,а для соуса можно залить сметаной с сах. Пудрой!!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!!
Самарянка
25.01.2011 в 23:30
Спасибо огромное, очень нежно и вкусно! Правда, соблюдала пропорции на глаз, т.к. творога было мало =) Яблоки я нарезала овощечисткой тонкими дольками, выложила на дно формы, а после заливки чуть приподняла, чтобы «тесто» везде затекло. Волшебная вкуснота!
Оля Пифагорова
07.08.2010 в 15:57
Да. рецепт удачный. и яблоки надо выкладывать дно формы.
Alexey Leshchenko
13.02.2010 в 15:38
Я делал без манки и посыпал корицей, а яблоки половинками выкладывал на дно и пек 45 мин. - очень недурно!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кокосовая запеканка
Кокосовая запеканкаГречиха Гургенсон
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Капустная запеканка с курицей в духовке
Капустная запеканка с курицей в духовкеИрина Палкина
Готовить:2 часа 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеканка с брокколи, цветной капустой и куриным филе
Запеканка с брокколи, цветной капустой и куриным филеDanil Razzhivin
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Запеканка из овощей
Запеканка из овощейАнна Лаврентьева
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Запеканка из цветной капусты и сыра
Запеканка из цветной капусты и сыраAlexandra
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Творожная запеканка с ягодами и овсяной мукой
Творожная запеканка с ягодами и овсяной мукойNatalia Lisina
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофельная запеканка по-простому
Картофельная запеканка по-простомуАлександр Антропов
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Творожная запеканка (домашняя)
Творожная запеканка (домашняя)Anastasia Yaroshenko
Готовить:55 минут
4 порции
Фотография рецепта Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршемБессмертный Руфер
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Запеканка из поленты с грибами и сыром
Запеканка из поленты с грибами и сыромКулинар 5001179
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеканка из гречки с печенкой
Запеканка из гречки с печенкойЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Творожная запеканка с копченой рыбой
Творожная запеканка с копченой рыбойЕда
Готовить:2 часа
8 порций