Энергетическая ценность на порцию

Калорийность831.1 ккал

Белки25 г

Жиры55.5 г

Углеводы56.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час 30 минут

1
Белое тесто: взбить творог со сметаной, 4 столовыми ложками сахара, 2 яйцами и 2 столовыми ложками муки. Добавить ванилин.
Инструменты
Миксер
2
Шоколадное тесто: в миске растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Оставшиеся яйца взбить с оставшимся сахаром и смешать с шоколадной массой. Добавить оставшуюся муку, ванилин, взбить миксером.
3
Форму диаметром 24 см смазать маслом. Выложить сначала шоколадную массу равномерно, затем сверху творожную. Деревянной палочной сделать разводы
4
Выпекать 40–60 минут при 180 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки