Энергетическая ценность на порцию

Калорийность558.7 ккал

Белки28.4 г

Жиры25.7 г

Углеводы54.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час 30 минут

1
Творог, сахар, яйца, молоко, манку и размягченное сливочное масло (50 г) выложить в чашку и хорошо взбить миксером, чтобы не было комочков.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Смазать сливочным маслом (25 г) форму и выложить половину творожной массы, равномерно распределить и смазать джемом или густым вареньем.
Инструменты
Силиконовые лопатки
3
Сверху выложить второй слой творожной массы. Оставить на 30 минут для набухания манки.
4
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180–200 градусов примерно 30–50 минут, до золотистого цвета. Время выпечки зависит от формы. Готовую запеканку можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Инструменты
Термометр для духовки