Автор рецептаВиктория Шрёдингер
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность110.8 ккал
Белки13.9 г
Жиры2.7 г
Углеводы7.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рассыпчатый творог | 250 г |
| Натуральный обезжиренный йогурт | 50 г |
| Мука из полбы | 30 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Корица | по вкусу |
| Сахар | ½ чайных ложек |
| Сода | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разбить в миску яйцо, к нему добавить творог, муку, соду и сахар (можно использовать сахарозаменитель или мед). Смешать все ингредиенты.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавить йогурт и снова все смешать. Масса должна получиться по консистенции как густая сметана.
- 3
Получившуюся массу выложить в форму для выпечки.
- 4
Запеканку поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Готовую творожную запеканку достать из духовки и остудить. Сверху можно присыпать корицей и украсить свежими ягодами.
