Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность259.6 ккал
Белки14.8 г
Жиры12 г
Углеводы23.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Творог | 350 г |
| Творожный сыр | 150 г |
| Кефир | 200 мл |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сахар | 50 г |
| Изюм | 50 г |
| Апельсины | 1 штука |
| Сливочное масло | 20 г |
| Манная крупа | 80 г |
| Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
| Варенье | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Подготовить все ингредиенты.
2Снять мелкой теркой цедру с апельсина, не задевая белую часть.
3Изюм замочить в горячей воде на 10 минут. Слить воду.
4Творог, творожный сыр и кефир взбить погружным блендером или миксером.
Инструменты
Блендер погружной
5Добавить яйца, оба вида сахара, манку, разрыхлитель и щепотку соли.
6Перемешать до однородности.
7В самом конце вмешать в тесто изюм и цедру.
8Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.
Инструменты
Мультиварка
9Готовить запеканку на режиме «Выпечка» 40 минут (или 140 градусов).
10После приготовления открыть крышку и оставить запеканку на 10–15 минут. Переложить запеканку на блюдо, перевернув чашу.
11Подавать со сметаной или вареньем.
