Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность444.5 ккал
Белки22.5 г
Жиры8.7 г
Углеводы69.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Творог | 230 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Смешать муку, яйца, половину сливочного масла, ложку сахара.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Замесить тесто, завернуть в салфетку и убрать в холодильник на 30 минут.
Инструменты
Мороженица - 3
Творог взбить с сахаром и солью — если начинка получится жидкой, добавить немного муки.
- 4
Охлажденное тесто раскатать толщиной 3–5 мм.
- 5
С помощью формы выдавите кружки, на середину выложить творог и защипать, смазать взбитым яйцом и выпекать при 180 градусах 25–30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
