Автор рецептаМишель Ломбарди
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность364.9 ккал
Белки4.4 г
Жиры7.4 г
Углеводы71 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Яблоко | 4 штуки |
| Коричневый сахар | 100 г |
| Овсяные хлопья | 100 г |
| Светлый изюм | 50 г |
| Сливочное масло | 20 г |
| Корица | 3 г |
| Мускатный орех | 3 г |
| Гвоздика | 4 штуки |
| Вода | 250 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогрейте духовку до 175 градусов.
- 2
Вырежьте верхушку яблока, чтобы получилась «крышечка».
- 3
Вырежьте сердцевину яблок и мякоть, примерно наполовину.
- 4
Смешайте коричневый сахар, овсянку, корицу, мускатный орех, гвоздику и изюм. Равномерно начините яблоки этой массой. Закройте «крышечкой» и поверх поместите кусочек сливочного масла.
- 5
Распределите яблоки на противне, залейте водой, накройте фольгой и поместите на нижнюю полку духовки. Запекайте 20 минут и уберите фольгу.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Продолжайте запекать до тех пор, пока яблоки не станут полностью мягкими, а сахар не превратится в сироп — еще 20-30 минут.
