Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность998.8 ккал
Белки27.5 г
Жиры7.5 г
Углеводы213.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Пшеничная мука | 110 г |
| Смесь семи специй | 1 чайная ложка |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Панировочные сухари панко | 335 г |
| Ананас | 2 куска |
| Бананы | 1 штука |
| Яблоко | 1 г |
| Ванильное мороженое | по вкусу |
| Свежая мята | 2 стебля |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Смешайте муку, специи, сахар и соль.
- 2
Возьмите 1 ложку получившейся смеси и насыпьте в миску, в другую налейте слегка взбитое яйцо, а в третью сухари. Нарежьте фрукты и обваляйте сначала в муке, затем в яйце и в сухарях.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Налейте в вок масло на треть и разогрейте до 180 градусов. Жарьте фрукты порциями до золотистой корочки, выкладывая на бумажное полотенце.
Инструменты
Вок - 4
Разложите фрукты по 2 мискам и сверху выложите по шарику мороженого. Украсьте веточкой мяты.
