Автор рецептаЕкатерина Осипова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность481.2 ккал
Белки3.4 г
Жиры30 г
Углеводы49.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Бананы | 1 штука |
| Темный ром | 10 мл |
| Сливочное масло | 50 г |
| Молоко | 25 мл |
| Шоколад | 50 г |
| Коричневый сахар | 25 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Сливочное масло растопить, добавить сахар.
- 2
Выложить дольки банана и обжарить с двух сторон в течение 1 минуты. Затем влить ром и прибавить огонь.
- 3
Держать на огне, пока жидкость не карамелизуется.
- 4
В сотейнике растопить шоколад, добавив молоко. Прогреть и размешать до однородности (можно заменить на готовый шоколадный сироп).
Инструменты
Сотейник - 5
Выложить дольки банана на порционную тарелку, полив карамелью и теплым шоколадом.
