Энергетическая ценность на порцию

Калорийность59 ккал

Белки2.6 г

Жиры0.4 г

Углеводы14.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Тыква	500 г
Морковь	300 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 30 минут

1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
Банки хорошо вымыть и простерилизовать удобным способом.
3
Тыкву очистить от кожуры и семян, хорошо вымыть и нарезать кусками, чтобы можно было отжать сок соковыжималкой.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
4
Морковь очистить от кожуры, хорошо вымыть и нарезать кусками, чтобы можно было отжать сок соковыжималкой.
Инструменты
Нож картофельный
5
Следуя инструкции для соковыжималки, выжать сок из тыквы и моркови.
Инструменты
Соковыжималка
6
Емкость с соком поставить на огонь.
Инструменты
Кастрюля
7
Довести сок до кипения и кипятить 30 минут на среднем огне.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
8
Горячий сок разлить в подготовленные ранее банки.
9
Закатать (закрутить) сок железными крышками.
10
Перевернуть банки, чтобы убедиться, что крышки надежно закупорены. Охладить при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте.