Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность332.8 ккал
Белки7.6 г
Жиры25.3 г
Углеводы21.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Ржаной хлеб | 2 куска |
| Горчичное масло | 2 чайные ложки |
| Морская соль | щепотка |
| Буженина | 2 куска |
| Сладкий красный лук | 0.2 головок |
| Томатный соус | 2 столовые ложки |
| Сушеный орегано | щепотка |
| Зира | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:7 минут
1Ломтики хлеба выложить на раскаленную сковороду и добавить сверху по чайной ложке горчичного масла.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и посолить.
3Через 1–2 минуты снять с огня.
4Буженину нарезать максимально тонкими слайсами.
Инструменты
Нож шефский
5Лук нарезать соломкой.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
6Хлеб смазать томатным соусом.
7Приправить орегано.
8Добавить зиру.
9Сверху выложить буженину.
10Далее выложить лук и поперчить.
11Подавать в качестве закуски.
