Автор рецептаHotpoint-Ariston
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность761.7 ккал
Белки20.1 г
Жиры54.7 г
Углеводы46.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Французский багет | 1 штука |
| Свежий красный перец | 1 штука |
| Свежий желтый перец | 1 штука |
| Козий сыр | 200 г |
| Оливковое масло | 150 мл |
| Листья базилика | по вкусу |
| Кедровые орехи | 20 г |
| Сыр пармезан | 20 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нарезать хлеб ломтями и обжарить на оливковом масле.
- 2
Перцы очистить от сердцевины, порезать дольками, выложить на противень, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить и запекать в духовом шкафу Hotpoint-Ariston при температуре 200 градусов в течение 10 минут.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Для соуса в ступке истолочь листья базилика с солью, добавить орехи, чеснок, пармезан, еще раз все размять, влить оливковое масло и перемешать.
- 4
На хлеб намазать песто, выложить запеченный перец, козий сыр и маленькие листики базилика.
Шпаргалка
Как приготовить соус песто
