Автор рецептаЮлия Тимофеева
Пикантная закуска подойдет и на каждый день, и к приходу гостей. Готовится молниеносно из самых простых ингредиентов.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность503.5 ккал
Белки15.4 г
Жиры46.1 г
Углеводы7.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сербская брынза | 200 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Грецкие орехи | 30 г |
| Укроп | 1 пучок |
| Чеснок | 2 зубчика |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1Для приготовления этой холодной закуски сначала нужно слить рассол с брынзы.
2Размять вилкой брынзу и добавить размягченное сливочное масло.
3Перемешать до однородной массы.
4Добавить измельченный чеснок.
Инструменты
Нож шефский
5Грецкие орехи измельчить.
Инструменты
Блендер беспроводной
6Укроп мелко нарезать.
7Сформировать из брынзы шарики.
8Обвалять часть шариков в крошке грецкого ореха.
9Вторую половину шариков обвалять в зелени укропа.
10Оставить холодную закуску из брынзы в холодильнике на 30 минут и подавать к столу.
