Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность527.7 ккал
Белки30.7 г
Жиры32.6 г
Углеводы28.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Цветная капуста | 1 штука |
| Соус бешамель | 1 стакан |
| Сыр грюйер | 1 ½ стаканов |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:55 минут
- 1
Разделите капусту на небольшие соцветия и положите в кастрюлю с кипящей водой. Варите 6-8 минут до мягкости. Слейте и хорошо просушите.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Выложите капусту в форму, посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 4
Залейте соусом бешамель и сверху посыпьте тертым сыром.
Инструменты
Терка ручная - 5
Запекайте несколько минут до румяной корочки.
