Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность696 ккал
Белки27.5 г
Жиры36.1 г
Углеводы63.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Батон | 1 штука |
| Российский сыр | 300 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Тмин | щепотка |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Хлеб нужно брать несвежий — а если с утра удалось найти в булочной свежеиспеченный, его нужно открыть и оставить подсохнуть. После этой процедуры нарезать батон на квадраты со стороной три сантиметра.
Инструменты
Нож керамический - 2
Каждый кусочек намазать небольшим количеством сливочного масла и накрыть ломтиком сыра.
- 3
Затем буквально «сыпануть» поверх хлеба тмин одним-двумя движениями, этого как раз будет достаточно. Вместо тмина можно использовать зиру — но вкус у нее более острый.
- 4
Гренки выложить на противень, покрытый бумагой для выпекания, и поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, примерно на двадцать минут.
Инструменты
Термометр для духовки
