Энергетическая ценность на порцию

Калорийность490.6 ккал

Белки24.7 г

Жиры21.8 г

Углеводы46.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:30 минут

1
Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину.
2
Нарезать мелкими кубиками. Кожуру оставить по желанию.
3
Растопить на сковороде сливочное масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4
Обжарить яблоки в течение 3–5 минут, влить ложку лимонного сока, перемешать.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
5
Добавить сахар. Обжаривать яблоки до мягкости, помешивая, чтобы не подгорели.
6
Соединить яблоки и творог, перемешать.
7
На лаваш выложить начинку. Свернуть конвертиком.
8
Обмакнуть лаваш во взбитое яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
9
Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
10
Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.