Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность742.6 ккал
Белки34.1 г
Жиры67.1 г
Углеводы2.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сельдь | 4 штуки |
| Лимонная цедра | 2 штуки |
| Лимонный сок | 1 мл |
| Сметана | 100 г |
| Майонез | 100 г |
| Дижонская горчица | 1 столовая ложка |
| Перец чили | ½ чайных ложек |
| Сахарная пудра | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Сельдь порезать порционными кусками.
Инструменты
Нож керамический - 2
В глубокой миске, смешать все остальные ингредиенты для маринада.
- 3
Поместить кусочки рыбы в маринад, сложить все в герметическую емкость и поставить в холодильник на 12 часов настаиваться.
