Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Луковички в бальзамическом уксусе с зернами граната

Автор: Ольга Худина
Готовить:21 минута
8 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность112 ккал
Белки2.1 г
Жиры7.4 г
Углеводы7.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Коктейльный лук900 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Крупная сольпо вкусу
Куриный бульон1 ½ стаканов
Красное сухое вино¼ стаканов
Коричневый сахар1 чайная ложка
Бальзамический уксус¼ стаканов
Крем-фреш3 столовые ложки
Зерна граната½ стаканов
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:21 минута
  1. 1

    Положите лук в кипящую воду на 1 минуту. Слейте и охладите. Очистите, сохраняя форму.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и посыпьте солью и перцем. Жарьте 12 минут, затем добавьте бульон, вино, уксус и коричневый сахар. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 15 минут. Увеличьте огонь и готовьте, помешивая, еще 18 минут, пока лук не станет мягким и жидкость не загустеет.

  3. 3

    Добавьте крем-фреш, готовьте 2 минуты, посолите и поперчите. Переложите в миску и посыпьте зернами граната.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Закуска к вину из персиков с сыром
Закуска к вину из персиков с сыромЕда
Готовить:15 минут
12 порций
Фотография рецепта Самые быстрые малосольные огурцы
Самые быстрые малосольные огурцыЕда
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Маринованный дайкон
Маринованный дайконЕда
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.Еда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Чесночная намазка
Чесночная намазкаЛоскутова Марианна
Готовить:50 минут
1 порция
Фотография рецепта Заливные яйца
Заливные яйцаЕда
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Красная фасоль жареная
Красная фасоль жаренаяМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции