Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность291.3 ккал
Белки1.3 г
Жиры0.7 г
Углеводы73.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Черный виноград | 450 г |
| Белый винный уксус | 1 стакан |
| Сахар | 1 стакан |
| Семена горчицы | 1 ½ чайных ложек |
| Черный перец горошком | 1 чайная ложка |
| Палочки корицы | 1 штука |
| Соль | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Хорошо промойте виноград под холодной водой и обсушите. Аккуратно удалите веточки и острым ножом срежьте «попки» со стороны веточек. Разложите ягоды по 2 чистым сухим банкам.
Инструменты
Нож керамический - 2
В небольшой кастрюле смешайте оставшиеся ингредиенты и доведите до кипения на среднем огне. Вылейте маринад в банки и оставьте остывать. Когда остынет, отправьте в холодильник на 8 часов или всю ночь. Подавайте холодным.
Инструменты
Кастрюля для пасты
