Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Масло из лисичек

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность565.5 ккал
Белки2.3 г
Жиры60.4 г
Углеводы3.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сливочное масло12 столовых ложек
Лисички350 г
Чеснок1 зубчик
Томатная паста 1 столовая ложка
Кайенский перецщепотка
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанные лисички и готовьте 10 минут, пока грибы не начнут становиться коричневыми, а масло прозрачным.

  2. 2

    Добавьте томатную пасту, мелко нарезанный чеснок, кайенский перец и соль. Готовьте еще 3-4 минуты до мягкости грибов и золотистого цвета масла.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  3. 3

    Переложите массу в блендер и измельчите до состояния пасты. Затем переложите в небольшую сервировочную миску, закройте пленкой и отправьте в холодильник до застывания.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер

Совет по рецепту

Подавайте с крекерами и тостами.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Канапе с огурцом, творожным сыром и красной рыбой
Канапе с огурцом, творожным сыром и красной рыбойЕда
Готовить:1 час 20 минут
16 порций
Фотография рецепта Табуле из булгура
Табуле из булгураЕда
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Имам-баялды	со сладким перцем
Имам-баялды со сладким перцемЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Закуска к вину из персиков с сыром
Закуска к вину из персиков с сыромЕда
Готовить:15 минут
12 порций
Фотография рецепта Помидоры, фаршированные рыбным салатом
Помидоры, фаршированные рыбным салатомЕда
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Рыба в оливковом масле с овощами
Рыба в оливковом масле с овощамиМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции