Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Морковь в апельсиново-кленовой глазури

Автор: Ольга Худина
Готовить:20 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность178.5 ккал
Белки1.8 г
Жиры10.2 г
Углеводы21 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Морковь500 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Кленовый сироп¼ стаканов
Апельсиновый сок0.3 стаканов
Цедра апельсина½ чайных ложек
Молотая корицащепотка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Очистите морковь и нарежьте тонкими кружками.

  2. 2

    В сотейнике разогрейте масло и добавьте морковь. Обжарьте 3–4 минуты, затем добавьте кленовый сироп и слегка посолите. Готовьте 1–2 минуты, затем влейте апельсиновый сок. Накройте крышкой и готовьте еще примерно 3–4 минуты.

  3. 3

    Откройте крышку, увеличьте огонь и готовьте, перемешивая, пока вся жидкость не выпарится.

  4. 4

    Снимите с огня и вмешайте цедру и корицу.

1 комментарий
Ekaterina Saburova
05.03.2014 в 21:44
Получилось вкусно, но через пять минут глазурь застыла и получилась морковь в карамели. Жевать трудновато.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Капустный салат
Капустный салатЮлия Тимофеева
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Картофельный салат
Картофельный салатЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Летний салат из помидоров
Летний салат из помидоровЮлия Тимофеева
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Салат из помидоров к мясу
Салат из помидоров к мясуВалентина
Готовить:15 минут
5 порций
Фотография рецепта Простой и вкусный салат
Простой и вкусный салатЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
3 порции
Фотография рецепта Овощной салат с моцареллой
Овощной салат с моцареллойОлеся Потапова
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Летний салат с брынзой
Летний салат с брынзойВалентина
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Капустный салат
Капустный салатЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
4 порции