Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1991.2 ккал

Белки32.5 г

Жиры184.3 г

Углеводы47.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:20 минут

1
Подготовить ингредиенты для приготовления тарталеток с печенью трески.
2
Яйца отварить вкрутую и остудить.
Инструменты
Сотейник
3
Печень трески выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
Инструменты
Бумажные полотенца
4
Яйца натереть на крупной терке.
Инструменты
Терка
5
Печень хорошо размять вилкой, добавить яйца и майонез.
6
Посолить.
7
Поперчить.
8
Перемешать до однородной массы.
9
Заполнить тарталетки начинкой.
10
Лук нарезать мелкими перышками.
Инструменты
Нож керамический
11
Посыпать тарталетки зеленым луком и подавать.