Автор рецептаНаташа Белошицкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность420.2 ккал
Белки7 г
Жиры35.4 г
Углеводы18.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Белые грибы | 200 г |
| Чеснок | 1 штука |
| Свежий тимьян | ½ пучков |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | 30 г |
| Вода | 70 мл |
| Лимонный сок | 12 мл |
| Тосты | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Подготовить грибы — очистить, разрезать на 4 части. Мелко нарезать чеснок, тимьян. Выложить все на сковороду, добавив туда немного оливкового масла. Приправить перцем, солью, по желанию добавить красный перец чили.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Когда грибы будут практически готовы, добавить на сковороду сливочное масло. Затем выжать 12 капель лимона, не больше. Добавить немного воды.
- 3
Выложить грибы вместе с образовавшимся соусом на тосты.
