История рецепта

В декабре, с наступлением предновогодней, предрождественской и прочей суеты праздничным может стать любой ужин. Если вы хотите приготовить что-нибудь особенное, или ждете друзей -- добро пожаловать на FOOD TV, посвященное праздничному столу!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность577.9 ккал

Белки10.1 г

Жиры38.1 г

Углеводы51.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Картофель	500 г
Маринованные каперсы	50 г
Укроп	10 г
Петрушка	10 г
Зеленый лук	10 г
Лимонный сок	20 мл
Домашний майонез	100 г
Сметана	100 г
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Сладкий красный лук	10 г

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
Отвариваем картофель, остужаем и нарезаем кубиком.
2
Добавляем каперсы и нарезанный крымский лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Мелко режем петрушку, укроп, зеленый лук и смешиваем с майонезом, сметаной, лимонным соком. Добавляем в салат и перемешиваем.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
4
Украшаем листиками укропа, петрушки и мелко резанным красным луком.

Совет по рецепту

FoodTV — канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы. На нашем Youtube канале вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда.